子固记拌粉的创立背景是什么？

江西宋小固科技有限公司2023-08-18

子固记拌粉起源于中国江西省，秉承着对传统拌粉的热爱和执着，由一位热衷美食的创业者创立。他希望将江西特色的拌粉文化传承下去，并创造出具有现代风格和个性化定制服务的品牌。正是出于对传统美食的热爱和对南昌美食文化的传承责任感，一位名叫张子固的年轻人决定创立一个属于抚州的拌粉品牌，以期能够将这道美味传承下去，并让更多人品尝到美味的南昌拌粉。

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