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铁路运输主要是以火车为主要的运输工具，通过铁路的运输方式来运输生鲜食品，铁路运输较大的问题在于机动性比较差，初期投资会比较大。它的优势在于：1、铁路运输的准确性和连续性比较强，几乎可以不受气候因素的影响。2、铁路运输的速度比较快，运输量比较大，一次可以运输很多的生鲜食品。3、铁路运输成本较低，运输安全可靠，风险较小。水上运输主要是以船为载具，通过江、河、海、湖运输生鲜货物的形式。它较大的不足在于海上运输速度比较慢，而生鲜食品的时效性又比较短，因此运输风险比较大。它的优势在于：1、水上运输的运输量大，比较适合大宗货物的运输。2、水上运输的通达性好。3、水上运输的运费比较低廉，对货物的适应性较强。新型的物流配送业务可以实现整个过程的实时监控和实时决策。芜湖发货中国台湾双清

货物在运输途中损坏,谁来承担责任：运输途中货物的损失应该由商业公司承担。我国《合同法》一百四十五条条规定：“当事人没有约定交付地点，或者约定不明确，依照本法一百四十一条第二款一项的规定，标的物需要运输的，出售人将标的物交付给一承运人后，标的物毁损、灭失的风险由买受人承担。”该法一百四十一条第二款一项规定：“当事人没有约定交付地点或约定不明确，依照本法第六十一条的规定仍不能确定的，适用下列规定：(一)标的物需要运输的，出售人应当将标的物交付给一承运人以运交给买受人。”兰州发货中国台湾平台物流运动不只改变了事物的国际状况，而且改变了事物的空间状况。

金属运输：金属材料有着密度极高的特点，其造成的结果就是——重量大，体积小。因此金属材料在运输过程中需要尤为小心。①金属材料易被腐蚀，如果为长途运输，则需要做好相应的保护措施，如盖上油布等。②金属材料在货车刹车时，易滑动撞击驾驶室或者撞坏护栏板而掉落，因此可以考虑在货物下方铺上草垫以避免和车厢直接接触，同时增大摩擦力。③在装载金属货物时，车速应当尽量放缓还需尽可能的避免急刹车。否则，驾驶室有被金属材料击穿的危险。

冷链物流指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程；是需要特别装置，需要注意运送过程、时间掌控、运输型态、物流成本所占成本比例非常高的特殊物流形式。敏捷物流（AgilityLogistics）亦称敏捷供应链（AgileSupplyChain.ASC），多数的中国物流公司将敏捷物流称为“途途物流（wuliuku）”。敏捷物流（途途物流）以中心物流企业为中心，运用科技手段，通过对资金流、物流、信息流的控制，将供应商、制造商、分销商、零售商及较终消费者用户整合到一个统一的、快速响应的、无缝化程度较高的功能物流网络链条之中，以形成一个极具竞争力的战略联合。物流业务流程：1、建立收货客户档案。2、司机及时反馈途中信息。3、与收货客户电话联系送货情况。

货物运输可以克服时间间隔、距离间隔和人的间隔，这自然也是货物运输的实质。现代化的货物运输在缩短距离方面的例证不胜枚举。在北京可以买到世界各国的新鲜水果，全国各地的水果也常年不断；邮政部门改善了货物运输，使信件缩短了时间距离，全国快递两天内就到美国联邦快递，能做到隔天送达亚洲15个城市；日本的配送中心可以做到，上午10点前订货、当天送到。这种运输速度，把人们之间的地理距离和时间距离一下子拉得很近。随着货物运输现代化的不断推进，国际运输能力加强，极大地促进了国际贸易，使人们逐渐感到这个地球变小了，各大洲的距离更近了。建立物流系统的目的主要是实现了物流系统合理化，获得宏观和微观两个效益。扬州发往中国台湾专线

共同配送：是指为提高物流效率对某一地区的用户进行配送时，由许多个配送企业联合在一起进行的配送。芜湖发货中国台湾双清

现代意义上的物流管理出现在20世纪80年代。人们发现利用跨职能的流程管理的方式去观察、分析和解决企业经营中的问题非常有效。通过分析物料从原材料运到工厂，流经生产线上每个工作站，产出成品，再运送到配送中心，结尾交付给客户的整个流通过程，企业可以消除许多看似高效率却实际上降低了整体效率的局部优化行为。因为每个职能部门都想尽可能地利用其产能，没有留下任何富余，一旦需求增加，则处处成为瓶颈，导致整个流程的中断。又比如运输部作为一个单独的职能部门，总是想方设法降低其运输成本，但若其因此而将一笔必须加快的订单交付海运而不是空运，这虽然省下了运费，却失去了客户，导致整体的失利。所以传统的垂直职能管理已不适应现代大规模工业化生产，而横向的物流管理却可以综合管理每一个流程上的不同职能，以取得整体较优化的协同作用。芜湖发货中国台湾双清

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