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奶茶店虽然很赚钱，但是开销还是很大的，所以为了能够保证店铺的盈利状况更好，要在日常经营过程中有效节约，控制成本的同时保质保量，减量不减质怎么可能！接下来我们就一起来看看奶茶店如何在不减质的基础上减少原料的成本吧。定期检查原料： 原料在使用上虽然没有严格的规定，但消费者多的时候，可能原材料消耗就会快一些，而在奶茶淡季的时候，可能消耗就会少一些，所以作为奶茶店的负责人，必须要定期对原材料库存进行核验，保证原材料没有快过期的，当发现原材料囤货比较严重的时候，就可以搞一些促销活动，保证奶茶店的原材料不会被堆积，或者浪费。嘉兴奶茶原料哪家好，选择锡市百思味！芜湖果汁哪个牌子好
不同的奶茶原料储存方法。粉类原料。例如植脂末，果粉、布丁粉等等一系列的粉类原料，这些都是容易吸收水份的，一旦受潮就会变质。因此我们需要用密封罐（盒）包装好（里面先套上保鲜袋再装粉）。比如：主奶茶原料-植脂末(奶精)：植脂末(奶精)易吸收水份，容易变质，所以大包需要存放在干燥阴暗处。散装，临时用的植脂末(奶精)也需要用密封罐或奶精盒装好即可。淡奶/鲜奶类。由于动物淡奶油的特殊性质，一般在开封后都是要冷藏保存，开封后的保存期也在一周以内，所以要特别注意开封后的保质期。长沙果汁生产厂家想要让奶茶店有保持良好的卫生状况，需要将店铺里面的操作台、桌子、凳子、物品、原料的摆放要干净整齐。
做一杯奶茶，用到的原料有很多，那么做种类多样的奶茶，用到的奶茶就更多了。那么制作奶茶的原料有哪些呢？又该如何储存呢？从原始的珍珠奶茶开始说，那么珍珠的保存就要在煮好后静置凉了后放入冰箱，防止变质。如果是批量购入的话，就需要清楚供货商的珍珠是什么做的，质量怎么样，入口是否Q弹等，然后是产品的生产日期、有效期、卫生许可等。毕竟珍珠的口感会很影响人们的选择印象。接着是水果奶茶，批量进购水果，需要知道水果的原产地，是否用农药等等。水果奶茶用到水果，就需要对水果进行保存，不同的水果，要放在不同的温度下，比如热带水果就不能放在冰箱里。保存水果，主要是减弱其的呼吸作用，减少消耗。然后是茶，奶茶中的灵魂存在。购茶时候要选用质量茶品，不可贪图便宜买差料。因为茶很影响这一饮品的口感。在存放的时候一定要注意放在干燥卫生的地方。就是奶了，奶要选用新鲜健康奶源，杜绝奶精。不选用来历不明的牛奶，杜绝多过添加物的产品。牛奶的储存就是要放在冰箱里，不可一直放在太过温热的地方。
生姜/柚子/红枣茶酱。这类在我们每次使用后应该盖好盖子了放入冰箱冷藏即可。罐头类。这类原料开封如果没有用完，就封好之后放入冰箱冷藏即可，并尽快用完。注意：这两类皆是需要冷藏的，另外罐头类开封后可尽快用完以保质。咖啡类。咖啡对储存环境比较敏感，一般需放在阴凉，干燥处，开封的咖啡，需要密封不透明的罐子里，隔绝空气、水、阳光如果是在短期内使用的这样子就可以了，如果两周内使用不完就把罐子放在冰箱冷冻。不过解冻后就不能再次冷冻了。嘉兴奶茶原料哪家好，选择无锡市百思味食品工业有限公司！
奶茶原料10、豆乳系列：包括红豆奶精、绿豆奶精等多种豆类风味冰淇淋。11、可可亚脆饼：一种巧克力味的饼干类产品。12、仙草冻：又名凉皮子，是将米浆煮熟冷却凝固之后切块再放入模具里挤压成形的一种传统小吃，现在市面上有很多品牌的仙草爽都是经过改良之后的品种了。13、双皮奶：顾名思义就是把水和牛油分离出来，然后再把两者融合在一起形成一层膜然后放进蒸锅里面去炖就可以了，再加上一些配料就形成了美味的双皮奶。14、雪糕：雪糕的种类繁多，有香草型的、香蕉型、柠檬型等多种多样.一般分为软质型和硬质的两种类型.软质的口感比较细腻润滑；硬质的则比较有嚼劲。15、蛋卷棒：外形类似于一支支铅笔的形状，中间有一个可以旋转的小轴心。16、棉花杯：外观为白色半透明杯子，内部装有各种颜色的果泥馅儿，喝起来非常香甜清爽。 宜兴奶茶原料推荐哪家，选择锡市百思味！无锡铁罐装果酱
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不知你是否也有这样的感觉，如今，奶茶已不是一杯单纯的饮品，但却愈来愈象一顿丰富的八宝粥。从**初的奶茶奶茶店，到如今的奶茶小店，再到**近几年兴起的网红奶茶。由以往的用粉就地冲兑，至今添加了各种各样的小料，看来，每一天都会出现一些网红奶茶的新品牌，你中有我，我中有你，无不为消费者争眼球，争食欲。本期将就此谈谈自己的看法，茶叶产业近30年的发展历程，看看奶茶怎么搭上消费升级快车道，发展成为当今当下流行饮品之一者，在奶茶这门生意上，你们再看得清楚些？芜湖果汁哪个牌子好
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